盧中明釀酒技能大師工作室
工作室以盧中明同志（高級(jí)工程師、高級(jí)釀酒師、中國(guó)首席白酒品酒師）為領(lǐng)辦人，現(xiàn)有成員10人，中國(guó)白酒國(guó)家評(píng)委3人，四川省白酒省級(jí)評(píng)委2人，高級(jí)工程師4人，高級(jí)技師6人。工作室的主要職責(zé)：通過(guò)整合高技能人才資源，形成技術(shù)攻關(guān)創(chuàng)新和高技能人才培養(yǎng)的團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)；承擔(dān)傳授技藝，高技能人才培養(yǎng)，行業(yè)、企業(yè)本工種或相關(guān)工種技能人才培養(yǎng)；承擔(dān)新技術(shù)開(kāi)發(fā)、試點(diǎn)推廣和課題研究、教學(xué)培訓(xùn)。
領(lǐng)辦人
? 正高級(jí)工程師
? 高級(jí)釀酒師
? 中國(guó)首席白酒品酒師
? 四川中國(guó)白酒金三角釀酒大師
? 綿陽(yáng)工匠
? 成都市政府特殊津貼專家
? 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)技術(shù)委員會(huì)
? 名酒收藏委員會(huì)
? 白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員
? 釀酒生物技術(shù)及應(yīng)用四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)委員
? 四川省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事
先后參與國(guó)家科技重點(diǎn)項(xiàng)目3項(xiàng)、省科技重點(diǎn)項(xiàng)目近20項(xiàng)；主持開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品30余個(gè)，
在《中國(guó)釀造》、《釀酒科技》、《釀酒》、《食品工業(yè)科技》等科技期刊發(fā)表論文近100篇；
擁有國(guó)家發(fā)明專利、實(shí)用新型專利近200項(xiàng)，
參與起草國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)、地方標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。
團(tuán)隊(duì)成員
高級(jí)釀酒師、高級(jí)品酒師、四川省白酒評(píng)委、中國(guó)白酒金三角專家委員會(huì)委員，主持、主研科研項(xiàng)目10余項(xiàng)并應(yīng)用于生產(chǎn)，發(fā)表論文10余篇。
中國(guó)白酒國(guó)家評(píng)委、高級(jí)釀酒師、高級(jí)品酒師，主持、主研新產(chǎn)品20多個(gè)，獲獎(jiǎng)多項(xiàng)，發(fā)表論文多篇。
高級(jí)釀酒師、高級(jí)品酒師、工程師。參與主研科研項(xiàng)目10余項(xiàng)并應(yīng)用于生產(chǎn)，發(fā)表論文多篇。
中國(guó)白酒國(guó)家評(píng)委、高級(jí)釀酒師、高級(jí)工程師、高級(jí)品酒師，中輕食品中心技術(shù)專家委員會(huì)委員。主持、主研新產(chǎn)品20多個(gè)，獲獎(jiǎng)多項(xiàng)，發(fā)表論文多篇。
高級(jí)工程師，高級(jí)品酒師，高級(jí)釀酒師，西南科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)術(shù)報(bào)告（評(píng)審）專家。主持、主研20余項(xiàng)重大科研成果，榮獲省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各1項(xiàng)，獲得國(guó)家行業(yè)協(xié)會(huì)等成果獎(jiǎng)10項(xiàng)，市級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)各1項(xiàng)，發(fā)表技術(shù)論文50余篇，申報(bào)國(guó)家發(fā)明專利10余項(xiàng)，獲得國(guó)家發(fā)明專利3項(xiàng)、國(guó)家實(shí)用新型專利5項(xiàng)
國(guó)家二級(jí)品酒師、四川省白酒評(píng)委，先后任職于生產(chǎn)一線、質(zhì)量技術(shù)一線，曾獲綿陽(yáng)財(cái)貿(mào)工會(huì)技術(shù)能手稱號(hào)、四川省第二屆“工匠杯”職業(yè)技能大賽品酒項(xiàng)目三等獎(jiǎng)。
西南財(cái)經(jīng)大學(xué)項(xiàng)目管理工程碩士，質(zhì)量工程師，生物工程專業(yè)工程師，申請(qǐng)實(shí)用新型1項(xiàng)，參與主研科研項(xiàng)目10余項(xiàng)。
四川大學(xué)發(fā)酵工程碩士、工程師。參與主研科研項(xiàng)目10余項(xiàng)，發(fā)表論文5篇，申請(qǐng)發(fā)明專利、實(shí)用新型7項(xiàng)，獲得國(guó)家實(shí)用新型專利2項(xiàng)。